Los consumidores han reducido la compra de pescado, carne, aceite de oliva, frutas y verduras debido al fuerte incremento de los precios de alimentación, según la encuesta realizada por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
En concreto, el aumento del precio de los alimentos en los últimos 12 meses es ya del 10,5% y del 24,3% si se suman los últimos 24 meses ha provocado que los consumidores estén dejando de comprar los alimentos que más han subido los precios, por lo que la OCU ha advertido también del peligro de sustituir parte de estos alimentos por productos procesados
